黄瓜酿肉丸的做法 黄瓜酿肉丸怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄瓜酿肉丸的做法步骤
1、肉馅加水搅打上劲,加酱油香油耗油盐鸡精搅拌均匀。
2、黄瓜洗净去皮切段。
3、用小勺子把黄瓜里面掏空,不要挖得太深,留底,是黄瓜段成杯子状。
4、把肉馅塞进黄瓜杯里。
5、入蒸锅蒸8分钟。
6、装盘,周边用小西红柿点缀意下,并在每个肉丸上放一个玉米粒。
7、也可以这样摆。
1、肉馅加水搅打上劲,加酱油香油耗油盐鸡精搅拌均匀。
2、黄瓜洗净去皮切段。
3、用小勺子把黄瓜里面掏空,不要挖得太深,留底,是黄瓜段成杯子状。
4、把肉馅塞进黄瓜杯里。
5、入蒸锅蒸8分钟。
6、装盘,周边用小西红柿点缀意下,并在每个肉丸上放一个玉米粒。
7、也可以这样摆。