鱼香肝尖的做法 绝对下饭的--"鱼香肝尖" 鱼香肝尖怎么做 飘香香 热菜 3.49W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肝 (适量)辅料木耳 (适量)洋葱 (适量)青椒 (适量)配料葱 (适量)盐 (适量)淀粉 (适量)青美人椒 (适量)糖 (适量)醋 (适量)料酒 (适量)酱油 (适量)干辣椒 (适量)红美人椒 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)鱼香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)鱼香肝尖的做法步骤1、如图准备一切所需要的食材2、如图把食材改刀备用,猪肝要提前用盐、酱油、料酒、淀粉腌制十分钟后备用3、锅中放少许油,下干辣椒煸香后放入猪肝,炒至变色盛出备用4、另起油锅,先放葱爆香,然后把所有配菜下锅,炒至七成熟5、把猪肝放入锅里与配菜一起炒制,加入盐、糖、醋、料酒、酱油调味6、出锅前放入青红美人椒、蒜片提色增香。钩上一点芡即可出锅。亲在做鱼香味时葱蒜比例要多些,从一定要先放爆香,蒜一定要出锅前放,如果亲掌握不好糖醋比例也可以放入一些番茄沙司来调味哦~这可是款下饭的绝对佳品呢~ TAG标签:鱼香肝尖的做法步骤 下饭 鱼香肝尖怎么做 肝尖 鱼香肝尖的家常做法 鱼香肝尖的做法 鱼香肝尖的最正宗做法 鱼香肝尖 鱼香 鱼香肝尖怎么做好吃 #