“猪肝大家都知道对眼睛好,可以明目,但它毕竟是猪的内脏,吃多了对身体可是没什么好处的,所以好吃爱吃也要适可而止。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
尖椒炒猪肝的做法步骤
1、先准备好所需要的食材。
2、猪肝切成条,不要太细哦。
3、辣椒清洗干净,去掉里面的辣椒种,切成丝。
4、木耳用凉水泡发,然后切成丝。
5、锅里放适量的食用油,油热后倒入辣椒丝,翻炒。
6、再倒入酱油和少许盐翻炒至辣椒变色。
7、然后加入一点点温水。
8、再倒入猪肝条翻炒。
9、接着倒入木耳丝翻炒几下,出锅。