辣椒蒸茄子的做法 辣椒蒸茄子怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 神级 （难度）

辣椒蒸茄子的做法步骤

• 1、茄子对半切开，每瓣切三刀，蒂部相连。

• 2、青辣椒铺底。

• 3、茄子放青辣椒上。

• 4、放入大蒜粒、姜。

• 5、加入盐。

• 6、放入生抽、老抽、蒸鱼豉油。

• 7、加入豆豉。

• 8、辣椒粉。

• 9、最后加入猪油。

• 10、放电高压锅隔水蒸二十分钟。

• 11、香喷喷的。

• 12、捣碎，味道真的好好哦！