炝花蛤的做法 炝花蛤怎么做 飘香香 热菜 2.92W 大中小设置文字大小 “入秋后的天气逐渐转凉,又到了吃海鲜的季节,身未到心已远。身边的小菜场里就有各种蛤蜊虾蟹来卖,尤其是蛤蜊,味道鲜美常年有供。” 食材明细主料花蛤 (500g)辅料蒸鱼豉油 (适量)青米椒 (适量)红米椒 (适量)姜片 (适量)蒜碎 (适量)洋葱 (半个)微辣 (口味)炝 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)炝花蛤的做法步骤1、买回鲜活的花蛤泡在清水中,加少许盐和几滴香油,让其泥沙进一步吐净;半小时后将花蛤洗净沥干。2、准备辅料,将其切好。3、炒锅起油,将辣椒姜片爆香,放入花蛤炝炒至壳开,加蒸鱼豉油及剩余蒜碎洋葱丁等辅料,滴入少许香醋即刻出锅。 TAG标签:炝花蛤怎么做好吃 炝花蛤的家常做法 炝花蛤的做法 炝花蛤的最正宗做法 炝花蛤怎么做 炝花蛤的做法步骤 炝花蛤 #