苦瓜小炒肉的做法 苦瓜小炒肉怎么做 飘香香 热菜 3.21W 大中小设置文字大小 “这道苦瓜小炒肉加入适量芽菜和豆豉,加上苦瓜特有的苦味别有一番风味。选用三线五花肉,肥瘦相宜,吃起来即不塞牙也不肥腻,是一道简单易做的家常菜。” 食材明细主料五花肉 (150克)苦瓜 (1根)芽菜 (50克)豆豉 (20克)辅料大蒜 (2瓣)生抽 (适量)豆瓣酱 (1勺)清淡 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)苦瓜小炒肉的做法步骤1、准备材料如图。2、先将五花肉煮过心,用筷子能轻易插穿。3、将苦瓜大蒜切片备用。4、将煮好的五花肉切薄片。(刀功不好可以冻一下再切)5、热锅倒油烧至八成热。6、放入五花肉翻炒30秒,煸炒出油。7、放入豆瓣酱翻炒10秒。8、放入豆豉、大蒜、芽菜翻炒20秒。9、放入苦瓜翻炒60秒。10、倒入适量生抽翻炒10秒即可出锅。11、好吃😋 TAG标签:苦瓜 苦瓜小炒肉怎么做好吃 苦瓜小炒肉的最正宗做法 苦瓜小炒肉怎么做 苦瓜小炒肉的做法步骤 苦瓜小炒肉的做法 苦瓜小炒肉的家常做法 小炒 苦瓜小炒肉 #