豆沙桃酥饼是什么

豆沙桃酥饼干是一种包有豆沙馅的糕点类食品，在早餐或者是饿的时候，都可以吃豆沙桃酥饼来补充所需要的能量。豆沙桃酥饼的关键是里面的馅料豆沙，豆沙是用红豆做成的，香甜软糯，和外壳较脆的桃酥饼干形成对比，豆沙馅料不止只有豆沙，还可以放入芝麻，花生碎。传统的桃酥饼干中里面加入的是核桃碎，因为当初桃酥的来历就是一名陶瓷工人为了携带吃食更方便而制作出来的，因为此人在里面加入了核桃而得名核桃酥。核桃酥经过发展，已经有蔓越莓、黄油等多种口味。