肉酱香干炒苦瓜的做法 肉酱香干炒苦瓜怎么做

“咸香美味，非常的下饭！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉酱香干炒苦瓜的做法步骤

• 1、备好食材：如图，苦瓜洗净切成薄片备好，香干洗下切成薄片备好，香葱切成末，肉酱备好。

• 2、热锅冷油，下葱白煸香。

• 3、放入苦瓜翻炒片刻。

• 4、放入肉酱翻炒一分钟。

• 5、把香干放入翻炒均匀，加入适量盐及少许热水翻炒一分钟。

• 6、放入适量蚝油，葱花炒匀即可。

• 7、即将出锅装盘。

• 8、成品图。

• 9、成品图。