茄汁酒酿肉片的做法 #妈妈的味道#茄汁酒酿肉片 茄汁酒酿肉片怎么做

“以前很喜欢妈妈做的茄汁排条，浓浓的茄汁非常下饭，今天改良了一下尝试了用酒酿、肉片和番茄酱做了一道妈妈的茄汁肉片”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁酒酿肉片的做法步骤

• 1、将后腿肉洗净切片

• 2、在锅内倒入葡萄籽油并且把肉片平铺在锅内进行煸炒

• 3、待肉一面变色之后再翻一面进行煸

• 4、然后在将番茄酱倒入，到一点酱油增加一些颜色，煮5分钟后倒入酒酿

• 5、待有些收汁之后，关火撒上葱花即可