蒜蓉豉椒炒蛏子的做法 蒜蓉豉椒炒蛏子怎么做 飘香香 热菜 8.57K 大中小设置文字大小 食材明细主料蛏子 (500G)豆豉末 (20G)蚝油 (适量)葱 (少许)辅料蒜蓉 (20G)朝天椒 (20G)白糖 (少许)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒜蓉豉椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子最好买吐沙吐得干净了的,回来再用盐水加油多换几次水,让它们吐干净沙子,冲洗干净2、豆豉切碎,蒜蓉,朝天椒切粒,料酒,蚝油,白糖3、炒锅里油热后放入蒜蓉豆豉及辣椒4、猛火爆炒蛏子至开壳5、下蚝油适量,不要下多了,因为还有豆豉在里面,多了会咸。另外下一点点白糖提味。快速翻炒6、起锅前下葱。可以淋点芝麻油小窍门大火爆炒,快速起锅 TAG标签:蒜蓉 蒜蓉豉椒炒蛏子的家常做法 蛏子 蒜蓉豉椒炒蛏子的做法步骤 蒜蓉豉椒炒蛏子 蒜蓉豉椒炒蛏子的做法 蒜蓉豉椒炒蛏子怎么做好吃 蒜蓉豉椒炒蛏子怎么做 豉椒 蒜蓉豉椒炒蛏子的最正宗做法 #