剁椒蛏子的做法 剁椒蛏子怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

剁椒蛏子的做法步骤

• 1、食材：蛏子（已清洗）、剁椒、姜片、香葱

• 2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 3、接着，下入蛏子，加适量的料酒。

• 4、加适量的清水。

• 5、翻炒翻炒至蛏子开口。

• 6、然后，加适量的剁椒。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀，搁入香葱即成。