蒜蓉粉丝蛏子的做法 蒜蓉粉丝蛏子怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉粉丝蛏子的做法步骤

• 1、食材：蛏子（已洗净焯熟）、粉丝（已泡软）、蒜末、香葱。

• 2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒盛出。

• 4、放入碗中，加适量的盐。

• 5、加适量的味精。

• 6、加适量的酱油。

• 7、调味拌匀。

• 8、随后，将泡软的搁入放入盘中。

• 9、接着，合入蛏子肉。

• 10、然后，搁入拌好的蒜蓉和香葱。

• 11、最后，放入蒸锅中。

• 12、盖上盖开锅蒸5分钟。

• 13、开盖取出。