咸蛋黄虾仁的做法 吃了一口就让你难以忘怀的咸蛋黄虾仁 咸蛋黄虾仁怎么做

“因为家里有妈妈寄来的家乡特产北海咸海鸭蛋还有南美白对虾，所以就用这两样东西结合起来做了一道菜。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咸蛋黄虾仁的做法步骤

• 1、首先先把食材准备好👌🏻

• 2、然后把虾仁去壳开背去虾线，用厨房纸吸干水分，咸海鸭蛋只需咸蛋黄

• 3、开始腌制虾仁，一勺黑胡椒粉，一勺玉米淀粉，一个母鸡蛋一起抓拌均匀，

• 4、好的👌🏻腌制虾仁10分钟左右开始做菜，

• 5、热油锅下油把腌制过的虾仁煎至两面金黄，然后捞出，

• 6、锅里剩煎虾的底油继续留来炒咸蛋黄，

• 7、咸蛋黄炒至冒泡起沙，

• 8、接着马上倒入煎至过的虾仁一起翻炒，撒上适量欧芹碎，些许白糖再翻拌均匀，起锅

• 9、一道甜美香鲜的咸蛋黄虾仁就做好了。

• 10、可以开吃了，咸蛋黄虾仁，真的吃一口就难以忘怀啊，越吃越上瘾，

• 11、按照惯例上个全家福图结束今天咸蛋黄虾仁这道菜谱的介绍，希望你们能喜欢！

• 12、真的是很好吃啊！咸蛋黄虾仁！！！满满的优质蛋白质补充！

小窍门

没有小贴士呢，就很简单有手就会做得一道家常菜啊！PS：咸蛋黄也可以先用勺子🥄碾碎再炒哈！因为它有点硬哈！