虾仁黄瓜金针菇的做法 虾仁黄瓜金针菇怎么做

“美食博主减肥是认真的！减没减成功先不说，减脂餐真的是太好吃了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁黄瓜金针菇的做法步骤

• 1、2颗黄瓜，半颗金针菇。

• 2、金针菇洗干净，热水下锅焯熟。

• 3、虾和姜蒜小米辣。

• 4、把虾扒皮。

• 5、虾仁切断。

• 6、虾仁热水下锅，加入姜片，半分钟焯水断生，加一点白胡椒粉去腥。

• 7、蒜切末，小米辣切段，一丢丢热油炒蒜断生。蒜如果生的话，吃了胃不舒服，嫌麻烦的可以直接拌。

• 8、倒入一品鲜酱油和醋，2:1。

• 9、加入香菜段。

• 10、加一点点凉白开水。

• 11、黄瓜拍一下切段，和焯水的金针菇虾仁放在一起。

• 12、调好的料汁倒入黄瓜金针菇虾仁里面。

• 13、好看又美味。

• 14、吃的时候拌一下。