咸蛋黄炒花菜的做法 咸蛋黄炒花菜怎么做
食材明细主料有机花菜（半颗）辅料咸蛋黄（3个）盐（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄炒花菜的做法步骤1、咸蛋黄碾碎，有机花菜用淡盐水浸泡15分钟，放入锅中焯水。2、捞出沥干水份。3、锅热倒入油加入咸...
咸蛋南瓜的做法 咸蛋南瓜怎么做
食材明细主料南瓜（800克）咸蛋（4个）辅料生粉（适量）糖（半勺）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸蛋南瓜的做法步骤1、图中材料备好。2、南瓜切条状，放少许盐腌10分钟，沥出多余的水分。3、在沥干水分的南瓜上，撒上...
无粉菠萝蜜核咸蛋糕的做法 无粉菠萝蜜核咸蛋糕怎么做
“看到菠萝蜜核在料理机里被打成粉粉面面的样子，忽然想到曾经那个无粉的菠萝蜜核蛋糕，甜味。一下子就有了新的主意。咸味的无粉蛋糕也可以来一个。只不过懒得用那个甜蛋糕的打蛋方式。直接用马芬蛋糕的模式，想必也能行。...
芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法 芥菜咸蛋黄豆腐汤怎么做
“按说这种芥菜煮的汤放入鸡肉汤或者猪骨汤里面最好喝了，但是我们上班就没时间煮那么久的汤了，就做了这个比较快手的芥菜蛋黄豆腐汤。”食材明细主料豆腐（四块）辅料芥菜（半颗）香菜（少许）咸蛋黄（两个）配料香油（适量）盐（适量）味精（适量...
香芹咸蛋炒饭的做法 香芹咸蛋炒饭怎么做
“剩余米饭的各种打开方式，新鲜的小香芹，非常清脆爽口，配上咸蛋，一碗普通白饭，瞬间变得精彩起来，不需要搭配任何小菜，单独吃就很棒~”食材明细主料米饭（1碗）香芹（2棵）胡萝卜（30克）辅料咸鸭蛋（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香...
咸蛋黄茄子的做法 咸蛋黄茄子怎么做
“最近菜菜屋迷恋上了咸蛋黄，那金黄的色泽和咸香的口感最是惹人爱，有时候买咸蛋只为里面那一颗小小的蛋黄。好吧，喜欢没道理！菜菜屋觉得和蛋黄亲密接触最多的还是蛋黄酥吧，一层层酥皮裹着冒油的蛋黄，蛋黄外面可以是红豆沙、...
香肠菠萝蜜核咸蛋糕的做法 青椒香肠菠萝蜜核咸蛋糕 香肠菠萝蜜核咸蛋糕怎么做
“触类旁通，咸司康做完，忽然想到菠萝蜜核也可以用来做咸蛋糕呀？于是参考曾经的土豆咸蛋糕，把土豆换成菠萝蜜核，香肠就用冰箱里存的一点脆皮肠代替。只加肉未免太单调，顺手把桌上用剩的半根青椒也抓来凑数。增加一点清香。。...
咸蛋蒸肉末的做法 咸蛋蒸肉末怎么做
食材明细主料猪肉（200g）生咸鸭蛋（1颗）辅料水淀粉（适量）葱末（适量）姜粉（适量）胡椒粉（少许）五香粉（少许）味达美（1匙）麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸蛋蒸肉末的做法步骤1、瘦猪肉剁成肉糜备用（因为女儿不吃肥瘦，所以远了纯瘦...
咸蛋黄炒玉米的做法 咸蛋黄炒玉米怎么做
“几年前吃过一个同学为我做的蛋黄玉米味道至今难忘；第一次吃到那种微咸发沙的玉米粒时，嘴里整个味蕾都打起精神来。一颗颗金黄的玉米被咸蛋黄均匀的包裹，像穿了一件闪亮发光的金甲，神气十足。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加...
咸蛋炒南瓜的做法 咸蛋炒南瓜怎么做
“看到家里有老南瓜，突然就想吃咸蛋南瓜了，可惜在网上查找菜谱，发现做法不少，但是都是只要蛋黄不要蛋白得，家常菜本来就是DIY的，我就选择各个想选择的步骤，力图作出美味佳肴，加油ING......”食材明细主料老南瓜（300克）咸鸭蛋（2个...
咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星 ☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做
“咸蛋真超人！？专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色，就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现，还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵（1盒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口...
咸蛋黄焗膏蟹的做法 咸蛋黄焗膏蟹怎么做
“肥美的膏蟹配上咸鲜的咸蛋黄，这绝对算的上是宴客的大菜了，今天谁有口福呢O(∩_∩)O~”食材明细主料膏蟹（1只）辅料咸蛋黄（2个）配料姜（3片）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄焗膏蟹的做法步骤1、...
咸蛋黄肉松青团的做法 杏花楼咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做
“清明节这个节日南北方的重视程度有很大差异，听小伙伴说广西的朋友把清明节看得甚至比春节都重要，春节可以不回家，清明节必须回家祭祖！其实从节日食俗上也可以看得出，长江以南大部分地区都有清明吃青团的习惯，而北方的童鞋...
咸蛋白藕饼的做法 咸蛋白藕饼怎么做
“把个鸡蛋藕饼改版成咸蛋白的藕饼，只因对咸蛋黄有着某种期待。炖煮拌炒，还真没做过藕饼。咸蛋白的藕饼，但咸蛋白却没有想象中那么咸，最终还是加了那么一丢丢盐，让藕饼更接近一般人的口味。30克面粉不多，但感觉还可以再少一...
法式蔬菜咸蛋糕的做法 法式蔬菜咸蛋糕 法式蔬菜咸蛋糕怎么做
“再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机，今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤蛋糕。今天做了一款【咸味】的蛋糕，这款蛋糕与平常我们吃的甜蛋糕有点区别；而这款法式蔬菜咸蛋糕主要是口感扎实，所含的配料不是巧克...
咸蛋蒸肉饼的做法 咸蛋蒸肉饼--下饭下粥菜 咸蛋蒸肉饼怎么做
“很好下饭的一道菜，而且做法也相对简单，本人对绵绵类蒸食物有着一颗无法抗拒的心，就像之前做的头菜蒸猪肉一样，这道菜是很有充满小时候的味道，因为小时候还没绞肉机，所以以前的猪肉的手工剁的，吃起来也比较韧，爽口弹牙。”食...
咸蛋黄狮子头的做法 咸蛋黄狮子头怎么做
“小时候过年最有感觉的时候就在炸肉圆的时候，平时父母都比较忙，我家炸肉圆基本都到除夕了。一大早父母就会忙碌起来，而我们也会参与其中，帮忙剁肉酱，煮糯米饭，油锅一起，年味就浓了！现在的肉圆也升级，纯肉的再加个咸蛋黄，豪华版...
法式田园咸蛋糕的做法 法式田园咸蛋糕怎么做
“#小小美食日记#平时一直吃甜蛋糕，今天来尝试做一下这个咸蛋糕吧，里面加了很多蔬菜，有浓浓的芝士味，样子看着有点像磅蛋糕，但其实做法跟配料跟磅蛋糕完全不一样，方子是参考了小嶋的法式咸蛋糕做的，我加了自己喜欢的蔬菜，做了...
咸蛋黄焗中翅的做法 咸蛋黄焗中翅怎么做
“【咸蛋黄焗中翅】这道菜菜，我是在一部电视剧《微微一笑很倾城》看来的，具体的做法在网上搜索来一下，还挺简单的，就有了这道菜菜了，我儿子说：味道很好。。。”食材明细主料熟咸蛋黄（4只）中翅（425克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量...
咸蛋黄炒蟹的做法 咸蛋黄炒蟹怎么做
“今天去菜场，看到梭子蟹非常新鲜，家里正好有现成的咸鸭蛋蛋黄。赶紧挑了几只肥的，回家做蟹吃。”食材明细主料梭子蟹（4只）辅料咸鸭蛋黄（3只）葱（1把）姜（2片）配料白酒（2瓶盖）盐（1小勺）糖（1/2汤勺）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...
枸杞叶滚咸蛋汤的做法 枸杞叶滚咸蛋汤怎么做
“枸杞叶既是一种蔬菜，也是一种营养丰富的保健品。中医认为枸杞叶有补益气、坚筋骨、止消渴、滋肝肾的作用。咸鸭蛋与生鸭蛋相比，其含水率略有下降，其余成分增减不大，最大的特点是蛋白质和脂肪含量各减少1个百分点。中医...
咸蛋黄豆沙夹心面包的做法 咸蛋黄豆沙夹心面包怎么做
“看到冰箱里还有些咸蛋黄，就拿出来吃掉它，这次不做菜，用它做面包。咸蛋黄做面包，很好吃，而且也蛮简单方便的，比较适合稍懒又爱吃的人，呵呵。这个面包也是面团用的白砂糖，而里面的豆沙馅则是用了红糖炒的豆沙。”食材明细主料...
生咸蛋韭菜蒸肉饼的做法 生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9 生咸蛋韭菜蒸肉饼怎么做
“一直害怕在肉饼里面加点绿色，担心蒸出黄褐色的恶绿？但是，韭菜水饺向来绿油油，焖煮个15分钟的SPA，韭菜也许还撑得住？！失败了…大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。应该是咸蛋白立了大功，帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。...
苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做
“苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了，让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧，虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜（一个）咸蛋（一个）皮蛋（一个）辅料精瘦肉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...
肉松蛋糕卷的做法 【肉松蛋糕卷】有肉的咸蛋糕嚼着就是香 肉松蛋糕卷怎么做
“柔软的蛋糕片裹着肉松，丝丝的香脆；肉松多着就是豪气任性，有肉的咸蛋糕嚼着就是香。搜来的蛋糕方子我试着用，瞎糊弄的第一次，过程毫不费劲，蛋糕结果是柔软的一塌糊涂，切边角料就乐呵乐呵的！”食材明细主料低筋面粉（60g）鸡蛋（3个...