日式鸡腿炖萝卜的做法 日式鸡腿炖萝卜怎么做 飘香香 热菜 7.92K 大中小设置文字大小 “俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不找大夫开药方。北方冬天干燥,吃萝卜可以清热解毒,润肺祛痰!” 食材明细主料鸡腿 (1个)洋葱 (1/4个)白萝卜 (100g)胡萝卜 (1/3根)姜 (5片)辅料高汤或者清水 (400克)调料盐 (适量)酱油 (2大匙)清酒 (50ml)味淋 (50ml)咸香 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)日式鸡腿炖萝卜的做法步骤1、材料备齐。鸡腿解冻。2、萝卜,洋葱切丁块。3、鸡腿去骨切大块。用适量盐腌制30分钟。4、油锅加热,放姜片爆香。5、放入鸡腿煎到两面金黄。6、放入萝卜块。洋葱块翻炒。7、加入清酒和味淋煮开。8、加入高汤或者清水煮开。9、加入酱油后,盖上盖子炖到汤汁粘稠,所剩不多即可!10、盛出后表面放葱丝或者香菜装饰一下即可!小窍门没有高汤可以用清水。或者用浓汤宝!也可以用4个小鸡腿。 TAG标签:日式鸡腿炖萝卜的做法 日式鸡腿炖萝卜 鸡腿 日式鸡腿炖萝卜怎么做 日式鸡腿炖萝卜怎么做好吃 萝卜 日式鸡腿炖萝卜的最正宗做法 日式鸡腿炖萝卜的家常做法 日式鸡腿炖萝卜的做法步骤 日式 #