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萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做

萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做

食材明细

主料
  • 羊腿肉 (600克)
  • 萝卜 (1个)
  • 蒜苗 (适量)
辅料
  • 姜片葱段 (适量)
  • 卤料包 (1个)
  • 食盐 (半勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

萝卜炖羊肉的做法步骤

  • 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做 第2张

    1、买来的羊腿肉切块后放入锅中烧水焯烫。

  • 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做 第3张

    2、过凉水洗净浮沫。

  • 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做 第4张

    3、准备姜片葱段和卤料包。

  • 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做 第5张

    4、青萝卜洗净后切段。

  • 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做 第6张

    5、将食材装入电饭煲内胆,加入所有香料,加入清水。

  • 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做 第7张

    6、加入料酒。

  • 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做 第8张

    7、加入食盐。

  • 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做 第9张

    8、盖上锅盖煮制50分钟。

  • 萝卜炖羊肉的做法 萝卜炖羊肉怎么做 第10张

    9、出锅后撒上蒜苗即可开吃。