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果蔬沙拉的做法 果蔬沙拉丨开学季,给你的宝宝一个鲜美的开始吧 果蔬沙拉怎么做

果蔬沙拉的做法 果蔬沙拉丨开学季,给你的宝宝一个鲜美的开始吧 果蔬沙拉怎么做

九月开学季,你的宝宝是不是又要背起书包开始一轮新的知识洗礼啦?金秋的凉爽已经渐渐踏入了生活,伴随着温度计水银降低,秋天的干燥也开始凸显出来,这个时候不妨为你的孩子做一份亚洲风味的蔬菜沙拉,补充营养的同时,可以清心降火。

食材明细

主料
  • 生菜小叶 (20克)
  • 豌豆缨 (10克)
  • 玉米苗 (15克)
  • 芽苗菜 (5克)
  • 圣女果 (适量)
  • 鸡蛋 (2只)
辅料
  • 野生芝麻菜 (20克)
  • 酸膜 (10克)
  • 紫苏苗 (15克)
  • 沙拉醋 (适量)
  • 火腿 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

果蔬沙拉的做法步骤

  • 果蔬沙拉的做法 果蔬沙拉丨开学季,给你的宝宝一个鲜美的开始吧 果蔬沙拉怎么做 第2张

    1、将所有的蔬菜类洗净,装进保鲜盒中。芽苗菜撒在最上面。

  • 果蔬沙拉的做法 果蔬沙拉丨开学季,给你的宝宝一个鲜美的开始吧 果蔬沙拉怎么做 第3张

    2、将准备的两只鸡蛋水煮,如果你的孩子喜欢吃嫩一点的鸡蛋,可以自己把握煮的时长。

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    3、在蔬菜上倒入适量的沙拉醋,倒的时候采用顺时针画圈撒,这样可以便于沙拉醋均匀浸渍。

  • 果蔬沙拉的做法 果蔬沙拉丨开学季,给你的宝宝一个鲜美的开始吧 果蔬沙拉怎么做 第5张

    4、将洗好的圣女果对半切,摆在蔬菜上,可以摆的紧凑一些。捞出煮好的鸡蛋剥壳四分切。如果不喜欢圣女果,也可以选用牛油果,或者橙子。但是要切的小颗粒一点。

  • 果蔬沙拉的做法 果蔬沙拉丨开学季,给你的宝宝一个鲜美的开始吧 果蔬沙拉怎么做 第6张

    5、最后切火腿,小编选择切成扇形,这样更加美观。也可以选用煎熟的鸡胸肉,这个可以根据自己的口味选择。

小窍门

这样一道简单好看又有营养的亚洲风味的蔬菜沙拉就做好了,可以让你的小孩带到学校吃下午餐也是很不错的,或者自己上班的时候带过去当作下午茶。