鸡腿肉炒萝卜的做法 鸡腿肉炒萝卜怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
鸡腿肉炒萝卜的做法步骤
1、食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、萝卜(已清洗)。
2、将萝卜放在案板上切成片。
3、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
4、放入盘中,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、抓匀,腌制10分钟。
8、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒,盛出。
9、随后,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
10、接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
11、然后,合入炒好的鸡腿肉翻炒翻炒。
12、最后,加适量的盐。
13、加适量的味精。
14、调味炒匀即成。