鸭腿烧胡萝卜的做法 鸭腿烧胡萝卜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸭腿烧胡萝卜的做法步骤

• 1、鸭腿肉切块洗干净家里还剩下个鸭头一起煮了。

• 2、把胡萝卜滚刀切块，大葱大蒜生姜，准备好。

• 3、锅热加油，鸭肉进锅翻炒。

• 4、加入适量盐糖生抽老抽料酒。

• 5、再次翻炒入味。

• 6、加入大葱大蒜生姜加热水没过鸭肉。

• 7、中小火炖煮20分钟。

• 8、开盖加入胡萝卜这时候如果水不够可以再适当加点热水。

• 9、继续炖煮10分钟。

• 10、出锅前大火收汁加入香菜。

• 11、装盘开吃！

• 12、另外做了两个菜一起吃！