萝卜炖肉的做法 萝卜炖肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜炖肉的做法步骤

• 1、锅内放少许油烧热、下五花肉煸炒出油脂，下姜片爆香。

• 2、加料酒生抽、少许老抽翻炒均匀。

• 3、下萝卜炒几下。

• 4、入盐炒匀。

• 5、盛入砂锅倒入开水。

• 6、扣盖炖至萝卜软烂。

• 7、加鸡精调味。

• 8、入葱花即可。