香卤鸡翅根的做法 香卤鸡翅根怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 卤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香卤鸡翅根的做法步骤

• 1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖

• 2、将焯好的鸡翅根下入汤锅中。

• 3、接着，加入一些清水。

• 4、加适量的酱油。

• 5、加适量的蚝油。

• 6、加适量的五香粉。

• 7、加2小勺盐。

• 8、加入桂皮、大料和干辣椒。

• 9、加入冰糖。

• 10、调味烧煮开。

• 11、盖上盖，用中小火烧煮20分钟关火，浸泡1个小时。

• 12、然后，开盖取出，即成。