香酥鸡翅根的做法 香酥鸡翅根怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥鸡翅根的做法步骤

• 1、鸡翅根洗净沥干水。

• 2、加入料酒，盐，姜，葱腌制两小时。

• 3、腌制好的鸡翅根。

• 4、生粉。

• 5、鸡蛋打撒。

• 6、饼干碾碎。

• 7、先放生粉再放鸡蛋液最后放饼干碎里裹薄薄的一层。

• 8、放油锅里炸熟。

• 9、香。

小窍门

鸡翅根用刀划开，容易熟。