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香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做

香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做

烤肉,可是孩子的大爱啊;周六小叔打电话说:侄女周日中午过来吃午饭;想着小姑娘喜欢吃鸡肉,那干脆用烤肉酱烤翅根给她们吃吧;果不其然,小姑娘吃的可欢了,至于照片吗?只能简单地拍2张了~~~

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (650克)
调料
  • 韩式孜然味烤肉酱 (100克)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香烤鸡翅根的做法步骤

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第2张

    1、备好食材。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第3张

    2、翅鸡根洗净放入碗中,再倒入韩式烤肉酱。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第4张

    3、抓拌均匀后,加盖腌制4小以上,过夜更佳。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第5张

    4、取出,平铺在空气炸锅的烤网上,余下的腌酱汁留着备用。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第6张

    5、合上盖子,选择:220度,烤15分钟。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第7张

    6、烤至7~8分钟的时候。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第8张

    7、打开上盖,将鸡翅根逐个翻面。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第9张

    8、用刷子蘸点腌酱汁,刷在上面。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第10张

    9、加盖继续。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第11张

    10、中途再刷一次腌酱汁,会更加入味。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第12张

    11、香喷喷的烤鸡翅根就做好了。

  • 香烤鸡翅根的做法 香烤鸡翅根怎么做 第13张

    12、装盘开吃。

小窍门

1、烤肉酱为复合型调料,腌制翅根时,无需再放其它调料了。
2、家中没有空气炸锅,也可用烤箱烤,或是平底锅煎,或是油炸,都美味了。