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柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做

柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做

用柠檬入菜,清香解腻,搭配肉类非常适合。

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (500g)
  • 柠檬 (半个)
辅料
  • 奥尔良烤翅料 (适量)
  • 柠檬汁 (半个)
  • 现磨黑胡椒 (少许)
调料
  • 蜂蜜 (少许)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

柠香鸡翅根的做法步骤

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第2张

    1、鸡翅根洗净,沥干水分。

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第3张

    2、放入奥尔良烤翅料,少许黑胡椒,一勺蜂蜜。

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第4张

    3、带上一次性手套,给鸡翅按摩均匀。

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第5张

    4、放入冰箱腌制过夜。

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第6张

    5、烤盘垫锡纸。

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第7张

    6、柠檬切片,放在烤盘底层。

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第8张

    7、把腌制好的鸡翅根摆放整齐。

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第9张

    8、用半个柠檬汁,轻轻撒在鸡翅根表面,烤箱预热170℃,烤30分钟,期间翻面两次。

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第10张

    9、表面焦香,内里软烂的柠香鸡翅根。

  • 柠香鸡翅根的做法 柠香鸡翅根怎么做 第11张

    10、淡淡的柠檬香味儿哦。

小窍门

烤箱温度不同,请根据自己家的调节。
腌制料的口味可以根据自己喜好做适当改变。
柠檬汁烤前均匀撒上就可以了,不宜提前放入腌制,那样肉质就太酸了。