杂炖鸡翅根的做法 杂炖鸡翅根怎么做 飘香香 热菜 2.71W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡翅根 (4个)土豆 (1个)香菇 (4个)胡萝卜 (半根)木耳 (半碗)辅料油 (适量)葱 (适量)姜 (适量)八角 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)香菜 (适量)原味 (口味)普通 (难度)杂炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,用刀在其上划几刀备用2、准备葱姜切片,香菇洗净去根部,太大可以切两半。胡萝卜和土豆去皮,切滚刀块。木耳提前两小时泡发好备用。3、锅中到适量水,少许料酒,鸡翅根冷水下锅,大火煮开,关火,捞出鸡翅根。4、重新起锅,中小火,葱姜八角炒香,放入鸡翅根,土豆,胡萝卜,香菇翻炒半分钟。5、倒入酱油,继续翻炒几次,加开水,没过鸡翅根,大火煮开,加木耳转中火,炖15分钟。加少许盐,收汁即可。小窍门喜欢辣的可以加郫县豆瓣酱 TAG标签:杂炖鸡翅根的做法步骤 杂炖鸡翅根怎么做 杂炖鸡翅根的最正宗做法 炖鸡 杂炖鸡翅根怎么做好吃 翅根 杂炖鸡翅根 杂炖鸡翅根的做法 杂炖鸡翅根的家常做法 #