西蓝花蔬菜饼的做法 西蓝花蔬菜饼（宝宝辅食） 西蓝花蔬菜饼怎么做

“西蓝花真不好做得好吃，但是颜色漂亮，颜值高就是真理。今天给宝宝做西蓝花蔬菜饼，简简单单，蓬松香软，宝宝自己手抓着吃了两块，单独当点心、或者配牛奶、粥，都是不错的一餐。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西蓝花蔬菜饼的做法步骤

• 1、材料如图↑。

• 2、西蓝花焯水，水开再放进去，加点盐保持翠绿。

• 3、用研磨机把西蓝花、鸡蛋、水一起搅打均匀，倒进面粉搅拌均匀，加蜂蜜和芝麻油搅拌均匀。我还加了一点生粉，因为捞出来西蓝花时带水份太大，面糊有点稀。

• 4、平底锅不需要倒油，不要倒油，不要倒油。

• 5、面糊舀进去，大约一分半钟能定型。

• 6、翻面再煎十多秒。中间位置受火大，先熟，要先夹出来，不然底部会发黄变焦，宝宝吃就显得硬了，大人吃没关系。

• 7、美美的蔬菜饼就做好了。大家可以试试，快手简单，营养不减分。