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西蓝花饼的做法 西蓝花饼怎么做

西蓝花饼的做法 西蓝花饼怎么做

食材明细

主料
  • 西蓝花 (150克)
  • 虾仁 (100克)
  • 玉米粒 (150克)
辅料
  • 面粉 (40克)
  • 玉米淀粉 (40克)
调料
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西蓝花饼的做法步骤

  • 西蓝花饼的做法 西蓝花饼怎么做 第2张

    1、玉米粒焯水。

  • 西蓝花饼的做法 西蓝花饼怎么做 第3张

    2、西蓝花先焯水,再切碎,不用剁,有点颗粒感更好。

  • 西蓝花饼的做法 西蓝花饼怎么做 第4张

    3、虾仁切碎,不要剁,保留颗粒,放料酒,盐,几粒糖,白胡椒粉调味,抓匀。

  • 西蓝花饼的做法 西蓝花饼怎么做 第5张

    4、如果有地力,也可以放,和西蓝花一样先焯水再切碎。

  • 西蓝花饼的做法 西蓝花饼怎么做 第6张

    5、放入粉类拌匀。

  • 西蓝花饼的做法 西蓝花饼怎么做 第7张

    6、中小火煎熟。