好吃的栗子排骨怎么做好吃又简单
可口的栗子，美味的排骨，二者的结合，造就了这道好吃的栗子排骨。丰富的营养，易得的食材，决定了它是一道可口、营养且家常的好菜。如果心动的话，那您还在等什么呢？赶快随我一起，来看看这道美味又营养的栗子排骨是怎么制作的吧。在制作的时候，说不定，您还可以享受道品尝美食之外的另一份乐趣。
主料
猪大排 ：400板栗 ：350
辅料
盐 ：5姜 ：5
料酒 ：5
生抽 ：5
老抽 ：5
耗油 ：5
淀粉 ：5
白糖 ：5
植物油 ：一茶匙
水 ：适量
具体步骤
猪小排切成段，加入姜丝和适量的白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐
猪小排切成段，加入姜丝和适量的白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐
烧开后放入板粟，中火煮10分钟至板粟成熟，取出沥干水份备用
锅内放入适量的植物油，烧热后放入姜丝和排骨爆至排骨表面金黄
再加入板粟翻炒片刻，放入蚝油
再加入板粟翻炒片刻，放入蚝油
取出装盘即可
