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西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做

西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做

食材明细

主料
  • 西蓝花 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 腐竹 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 白糖 (少许)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西蓝花拌腐竹的做法步骤

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第2张

    1、西蓝花掰成小朵,放入淡盐水里面浸泡除去杂质,然后多洗几遍。

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第3张

    2、腐竹提前热水泡软。

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第4张

    3、胡萝卜切成薄片。

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第5张

    4、锅内注水烧开放入胡萝卜片和西蓝花焯烫。

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第6张

    5、腐竹也放入烫一下,过凉备用。

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第7张

    6、捞出控水。

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第8张

    7、放入所有调料,也可以根据自己的口味调整。

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第9张

    8、拌匀即可食用。

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第10张

    9、成品图!

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第11张

    10、成品图!

  • 西蓝花拌腐竹的做法 西蓝花拌腐竹怎么做 第12张

    11、成品图!