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白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做

白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做

食材明细

主料
  • 西蓝花 (200g)
  • 芝士碎 (50g)
白酱材料
  • 牛奶 (100ml)
  • 黄油 (10g)
  • 面粉 (20g)
  • 精盐 (1g)
  • 胡椒粉 (2g)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白酱焗西蓝花的做法步骤

  • 白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做 第2张

    1、白酱材料倒入锅中,边搅拌边小火加热。

  • 白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做 第3张

    2、搅拌成顺滑酱汁,熄火备用。

  • 白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做 第4张

    3、西蓝花掰小朵,用沸水焯至断生,沥水放入耐热容器中。

  • 白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做 第5张

    4、淋上白酱。

  • 白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做 第6张

    5、撒上芝士碎。

  • 白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做 第7张

    6、烤箱180度烤3分钟(烤至芝士表面金黄)。

  • 白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做 第8张

    7、取出食用。

  • 白酱焗西蓝花的做法 白酱焗西蓝花怎么做 第9张

    8、趁热吃还有拉丝效果。