关于锅包肉(鸡肉版)的餐饮精选

锅包肉的做法 锅包肉(鸡肉版) 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 锅包肉(鸡肉版) 锅包肉怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡胸肉(300克)番茄酱(25克)糖(25克)醋(25克)盐(2克)料酒(10克)姜(适量)青椒(一个)红辣椒(一个)葱白(适量)胡椒粉(适量)辅料红薯粉(100克)鸡蛋(一个)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)锅包肉的做法步骤1、准备好鸡胸肉,清洗干净。2、...
锅包肉的做法 东北锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 东北锅包肉 锅包肉怎么做

2024-01-09
食材明细主料里脊肉(3两)辣椒(适量)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)香菜(适量)油(适量)淀粉(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅包肉的做法步骤1、把里脊肉切片,拍一拍。2、肉加料油抓匀腌2分钟。3、把淀粉加水拌成糊糊...
东北锅包肉可以用鸡肉做吗

东北锅包肉可以用鸡肉做吗

2018-03-29
可以。制作东北锅包肉时,没有猪里脊肉,可以用鸡胸脯肉代替。东北锅包肉属于东北菜,成菜后色泽金红,口味酸甜。东北锅包肉制作的主要食材包括猪里脊肉,辅料为葱丝、生姜、香菜末、料酒、鸡精、清水、食用油等。猪里脊肉在炸...
砂锅版猪肚包鸡的做法 砂锅版猪肚包鸡怎么做

砂锅版猪肚包鸡的做法 砂锅版猪肚包鸡怎么做

2023-12-27
“广东客家名菜猪肚包鸡,又名“凤凰投胎”,在朋友家吃过一次,味道很不错。在家自制用上我高颜值的砂锅,选用了菌汤材料包,一样的汤鲜肉嫩,营养又滋补,给家人添道汤菜。一人一碗还不够,还好锅够大,喝得过瘾。”食材明细主料冰鲜...
锅包肉的做法 家常菜----锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 家常菜----锅包肉 锅包肉怎么做

2024-02-28
食材明细主料猪瘦肉(300克)辅料鸡蛋(2个)配料大豆油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱丝(10克)姜丝(10克)料酒(少许)白糖(20克)白醋(10克)番茄酱(50克)干淀粉(20克)面粉(10克)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)锅包肉的做法步骤1、将猪瘦肉清...
空气炸锅版孜然鸡腿肉的做法 【空气炸锅版】孜然鸡腿肉 空气炸锅版孜然鸡腿肉怎么做

空气炸锅版孜然鸡腿肉的做法 【空气炸锅版】孜然鸡腿肉 空气炸锅版孜然鸡腿肉怎么做

2023-12-28
食材明细主料去皮去骨鸡腿肉(270克)辅料姜片(适量)熟白芝麻(适量)孜然粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)空气炸锅版孜然鸡腿肉的做法步骤1、食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、姜片、...
香辣鸡肉火锅的做法 大盘鸡版的香辣鸡肉火锅 香辣鸡肉火锅怎么做

香辣鸡肉火锅的做法 大盘鸡版的香辣鸡肉火锅 香辣鸡肉火锅怎么做

2024-02-26
“新疆大盘鸡的美味家喻户晓,深得人心。只要以提到新疆,就首先会想到大盘鸡,这是一位内地的朋友对我说的。现在是冬季,吃火锅最合适不过了,最常见的火锅不是麻辣的就是鸳鸯的锅底,基本都是辣和不辣的区别,而配菜,基本上也都是...
锅包肉的做法 东北菜---【锅包肉】 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 东北菜---【锅包肉】 锅包肉怎么做

2024-02-29
“著名的东北菜,由一百多年前的一代名厨郑兴文首创。当年,郑兴文把原来咸鲜口味的“焦烧肉块”改成了酸甜口味的菜肴,这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。郑兴文称它为“锅爆肉”,可能是洋人在点菜的时候发音有问题,到现在...
锅包肉的做法 东北名菜~锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 东北名菜~锅包肉 锅包肉怎么做

2023-12-30
“在我们东北有个家喻户晓的菜叫锅包肉,每去饭店必点菜,评论这个饭店菜做的好不好,就看锅包肉做的好不好吃,这道菜不愧是东北名菜,它吃起来外皮酥脆,里面的肉质又软嫩,酸中带甜,酸甜适口,让你吃一次就忘不掉~锅包肉成了东北人心...
锅包肉的做法 自制锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 自制锅包肉 锅包肉怎么做

2024-01-02
“2016年7月16日,从大连到达哈尔滨。第一顿午餐选择当地特色菜馆——老昌春饼店,点了特色春饼及配菜嫩炒鸡蛋、炝土豆丝、干豆腐丝,外加一份锅包肉,一瓶格瓦斯,一杯西瓜汁,三碗小米粥。三人一小份锅包肉吃掉不足一半,所以回...
无糖版糖醋锅包肉的做法 无糖版~糖醋锅包肉 无糖版糖醋锅包肉怎么做

无糖版糖醋锅包肉的做法 无糖版~糖醋锅包肉 无糖版糖醋锅包肉怎么做

2023-12-27
“不腻,好吃。”食材明细主料五花肉(适量)调料糖(适量(木糖醇也可))醋(适量)酱油(适量)盐(适量)甜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)无糖版糖醋锅包肉的做法步骤1、五花肉切成1厘米左右的块。凉水下锅焯水断生,其中需要放入茶叶,茉莉...
面包机版肉松的做法 【肉松】----面包机版肉松 面包机版肉松怎么做

面包机版肉松的做法 【肉松】----面包机版肉松 面包机版肉松怎么做

2024-02-10
“肉松是中国著名的汉族美食,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用。肉松的发明,据说是因福州一位官厨补错救急而得,在烹调时不...
番茄酱版锅包肉的做法 锅包肉--番茄酱版锅包肉 番茄酱版锅包肉怎么做

番茄酱版锅包肉的做法 锅包肉--番茄酱版锅包肉 番茄酱版锅包肉怎么做

2024-02-23
“去门卫处拿快递时才发现自己还有一快递没取,原来是美食天下发来的亨氏番茄酱,可恶的快递竟然没有通知就放在门卫处了,把美食小编给我的惊喜给足足延迟了一周,回家抓紧做了试用,做了这道锅包肉,以感谢小编的厚爱,谢谢!锅包肉...
锅包肉(鸡肉版)怎么做好吃又简单

锅包肉(鸡肉版)怎么做好吃又简单

2019-12-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉(鸡脯肉):500辅料番茄半个见图:0.5个生粉:50胡椒粉:5葱姜:10料酒:5生抽:若干食盐:若干香菜:若干具体步骤1.鸡脯肉,热水烫下,去浮沫。切条,等用。当然切块也...
锅包肉的做法 【黑龙江】锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 【黑龙江】锅包肉 锅包肉怎么做

2024-01-11
“地道东北菜,从小吃到大,每年的年夜饭也必然不能缺少它的存在。”食材明细主料猪里脊肉(300g)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)醋(适量)生抽(适量)大葱(适量)姜丝(适量)香菜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)锅包肉的做法步骤1、猪里脊肉...
锅包肉的做法 锅包肉 鸡肉版 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 锅包肉 鸡肉版 锅包肉怎么做

2024-01-11
食材明细主料鸡胸(500克)辅料葱(适量)香菜(适量)番茄酱(适量)糖(适量)玉米油(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅包肉的做法步骤1、鸡胸切片,放盐胡椒粉葱姜淀粉腌制半小时2、腌好的鸡胸...
黑椒鸡肉包的做法 布里修版黑椒鸡肉包 黑椒鸡肉包怎么做

黑椒鸡肉包的做法 布里修版黑椒鸡肉包 黑椒鸡肉包怎么做

2024-02-27
食材明细主料高粉(250g)低粉(50g)糖(20g)盐(4g)黄油(100g)牛奶(65g)鸡蛋(3个)辅料鸡肉(适量)乳酪片(1片)蛋浆(10g)配料黑椒汁(2勺)糖(一点点)盐(一点点)微辣(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒鸡肉包的做法步骤1、把主材料除黄油外全部放入面包...
鸡肉松 自制鸡肉松(面包机版)

鸡肉松 自制鸡肉松(面包机版)

2024-01-08
食材明细主料鸡胸肉(500g)姜(3片)葱(2棵)八角(2个)料酒(2勺)鲜酱油(5g)老抽(5g)蚝油(5g)糖(10g)油(30g)辅料盐(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制鸡肉松的做法步骤1、准备好鸡胸肉2、鸡胸肉剔膜洗干净切小块3、锅里放水倒入切好的...
锅包肉的做法 家庭版锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 家庭版锅包肉 锅包肉怎么做

2024-01-11
食材明细主料里脊肉片((炸制好的)一份)辅料料酒(一勺)白醋(两勺半)白糖(两勺)葱(适量)生抽(一勺)番茄酱(一勺)淀粉(一勺)清水(适量)姜丝(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)锅包肉的做法步骤1、炸至好的里脊肉片备好(里脊肉片的炸至之前...
锅包肉的做法 锅包肉(家庭简易版) 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 锅包肉(家庭简易版) 锅包肉怎么做

2023-12-28
“我用的是番茄料汁,如果想用糖醋汁可用白糖和醋调制,爱吃葱姜蒜的就最后炒的时候放吧,反正我不吃。”食材明细主料瘦肉(500克)辅料香菜梗段(10根)调料番茄沙司(适量)糖(适量)米醋(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高...
锅包肉的做法 【东北】锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 【东北】锅包肉 锅包肉怎么做

2024-01-11
“【锅包肉】是东北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道,外酥里内的口感,老少皆宜,绝对是家宴餐桌上的一处重头戏。”食材明细主料土豆淀粉(1大碗)胡萝卜(半根)香菜(两根)姜丝(适量)猪里脊肉(300克)辅料白糖(两大勺)白胡椒粉(适...
家庭简易版锅包肉的做法 家庭简易版锅包肉怎么做

家庭简易版锅包肉的做法 家庭简易版锅包肉怎么做

2024-01-08
“家里有两个宝贝,为了让宝宝吃的健康而且能咬动自己改良了一下做法”食材明细主料猪外脊(一斤(瘦肉))辅料冰糖(适量)醋(适量)葱(两小段切丝)姜(两片切丝)生抽(一小勺)料酒(一大勺)盐(适量)淀粉(小半碗)水(适量)鸡蛋(一个)十三香(少许)酸甜(口味)炸...
肉松面包机版 自制肉松(面包机版)

肉松面包机版 自制肉松(面包机版)

2024-01-09
“孩子特别喜欢吃肉松,一罐肉松大概吃2天,自己做的相对来说健康卫生,也很实惠,有面包机帮忙,在家就能轻松做肉松。有些面包机没有肉松功能可以选择果酱功能,如果果酱功能都没有的话用烘烤+和面功能,具体操作的时间和步骤可以...
鸡肉松的做法 鸡肉松(面包机版) 鸡肉松怎么做

鸡肉松的做法 鸡肉松(面包机版) 鸡肉松怎么做

2023-12-31
“面包机使用果酱程序,轻松做各种肉松,鸡肉松、牛肉松、猪肉松,简单好学,美味营养无添加,小朋友的最爱,粥和寿司的绝配!”食材明细主料鸡胸肉(3块)辅料白砂糖(适量)蚝油(适量)食用油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(...
回锅肉 家庭版回锅肉

回锅肉 家庭版回锅肉

2024-02-27
“买了一块肉,瘦的炒了鱼香肉丝,肥的看来看去只适合做回锅肉了。传统版回锅肉是要放青蒜的,家里没有啊!只好用小葱代替吧。想来也不会影响口味,事实证明,口感还不错。利用这个发言的机会,只是想说:换一种方法也许会不错的!”食...