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腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做

腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做

食材明细

主料
  • 卤牛肉 (适量)
  • 腐竹 (适量)
  • 粉丝 (适量)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 葱花 (适量)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第2张

    1、食材:卤牛肉、粉丝用温水泡发,腐竹用温水加盐浸泡十分钟。

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第3张

    2、锅中水开放入腐竹煮一分钟再放入粉丝煮十秒捞岀。

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第4张

    3、把卤牛肉、粉丝和腐竹放入碗中,放入蒜末。

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第5张

    4、放入生抽。

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第6张

    5、放入少许的老抽。

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第7张

    6、放入一勺蚝油。

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第8张

    7、撒上葱花。

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第9张

    8、放入辣椒油。

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第10张

    9、拌匀即可。

  • 腐竹粉丝拌卤牛肉的做法 腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做 第11张

    10、成品图。