白菜拌粉丝的做法 白菜拌粉丝怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜拌粉丝的做法步骤

• 1、白菜芯洗净。

• 2、白菜芯切丝，苹果削皮备用。

• 3、白菜丝撒盐腌五分钟，挤出水备用。

• 4、锅中水烧开，下入粉丝煮软马上捞出。

• 5、粉丝放入凉水碗浸泡。

• 6、苹果切丝放入白菜碗中。

• 7、碗中用压蒜器压入大量蒜末。

• 8、加入粉丝、盐、味精、大量白砂糖、白醋、香油。

• 9、拌匀后装盘。