腐竹蒸牛肉的做法 腐竹蒸牛肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腐竹蒸牛肉的做法步骤

• 1、腐竹备用。

• 2、腐竹剪段后泡发后洗净。

• 3、牛肉洗净切薄片。

• 4、牛肉加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。

• 5、将牛肉抓拌均匀后腌制半小时左右。

• 6、香葱洗净切葱花备用。

• 7、盘中放入腐竹。

• 8、将牛肉摆放入盘中。

• 9、锅中水烧开，放入牛肉大火蒸15分钟左右。

• 10、出锅前再加入葱花即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。