拌鱼肉的做法 一鱼两吃----拌鱼肉+鱼骨汤 拌鱼肉怎么做 飘香香 凉菜 3.24W 大中小设置文字大小 “红娘鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中蛋白质等含量都很高,而且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。由于红娘鱼的肉呈蒜瓣状,其中没有碎刺,非常我们食用。而且鱼头、鱼骨可以炖成奶白汤,非常鲜美的,可以说一鱼多吃呀!!” 食材明细主料红娘鱼 (适量)辅料香油 (适量)盐 (适量)醋 (适量)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)青红椒 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)拌鱼肉的做法步骤1、红娘鱼收拾干净。2、上屉蒸至断生时取出。3、去掉鱼头、鱼尾、骨刺和皮,拨开肉呈蒜瓣形。4、葱、姜、蒜、青红椒切片备用。5、加入精盐、醋、香油、蚝油、葱、姜、蒜、青红椒片、拌匀。6、装盘即成。7、鱼骨汤做法:锅里加油炒香鱼头、鱼骨后加入葱、姜后。8、再加入水,大火烧开后转小火炖二十分钟。9、奶白汤即可。 TAG标签:拌鱼肉的最正宗做法 鱼肉 拌鱼肉 拌鱼肉的家常做法 拌鱼肉怎么做 鱼骨 拌鱼肉的做法步骤 一鱼 拌鱼肉怎么做好吃 拌鱼肉的做法 #