虾皮西葫芦摊鸡蛋的做法 虾皮西葫芦摊鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾皮西葫芦摊鸡蛋的做法步骤

• 1、食材：西葫芦（已清洗）、鸡蛋、虾皮

• 2、将已清洗好的西葫芦用擦菜板擦成丝。

• 3、接着，打入鸡蛋，搁入虾皮。

• 4、然后，加适量的料酒。

• 5、加适量的盐。

• 6、调味拌匀。

• 7、最后，取平底锅置火上倒油烧热，倒拌匀的蛋液摊成两面金黄，即成。