拌菜的做法 拌菜怎么做 飘香香 凉菜 3.24W 大中小设置文字大小 “昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。” 食材明细主料蒜苗 (适量)莴笋 (适量)藕 (适量)辅料花椒 (适量)辣椒 (适量)生抽 (适量)白醋 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)香油 (适量)糟卤 (适量)蒜末 (适量)白糖 (适量)糟香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)拌菜的做法步骤1、蒜苗切段,莴笋,藕切片。2、开水焯熟(水里加油,少量盐)后过凉水,撒一点熟的芝麻,控干。3、把调料B都放在一个小碗里搅匀备用。4、锅里加少许有,下花椒,干辣椒爆香后趁热浇在刚才调好的调料碗里搅匀,最后浇在蔬菜上面,搅拌搅拌,腌制几分钟就OK了。 TAG标签:拌菜的家常做法 拌菜怎么做 拌菜的做法步骤 拌菜的最正宗做法 拌菜的做法 拌菜怎么做好吃 拌菜 #