![#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单]( "#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
带鱼 ：
300 辅料
盐 ：
适量 辣椒 ：
适量老抽 ：
适量生姜 ：
适量油 ：
适量 大蒜 ：
适量生抽 ：
适量黄酒 ：
适量 具体步骤
![#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.用盐腌5分钟左右，用清水冲去即可。
![#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.准备好辅料。
![#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.油锅起热。
![#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入带鱼，少量，方便翻面，不易碎。
![#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.煎至两面金黄。
![#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.等全部煎好加入生抽，老抽，黄酒，加入生姜，蒜，加入少量水盖过带鱼一点就成，盖上锅盖开启中小火焖2分钟左右，开启大火模式，加入辣椒，小心翻，加入味精，出锅。
![#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.作品照
![#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第9张]( "#美食记#红烧带鱼怎么做好吃又简单 第9张")
8.作品照
烹饪技巧
无
