营养的莲藕萝卜排骨汤怎么做好吃又简单
喜欢喝汤的朋友们，不妨来试试这道莲藕萝卜排骨汤，刚刚出锅的时候就能闻见一阵肉香气。排骨需要切成小块，这样蒸煮起来才能更方便，炖的时间稍微长一些，吃起来更加软烂哦。吃完排骨如果觉得有些油腻的话，可以吃一些莲藕哦，十分脆爽。
主料
大屯骨 ：适量排骨 ：半斤
辅料
白萝卜 ：适量莲藕 ：适量
干贝 ：适量
具体步骤
排骨洗净，泡凉水两到三个小时，中间换几次水，主要是去血水，吧油腻洗干净，泡过洗干净以后就是这样白白的
起油锅倒入少许油，放入老姜煸香倒入排骨翻炒，肉变色即可，喷入少许黄酒。
倒入凉水没过排骨再加半个手指，大火煮开，捞去浮沫，加入干贝，切小块去皮的莲藕和白萝卜小火炖，一个小时以后加入盐调味，再小火煮二十分钟
完成
开吃
