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营养排骨萝卜汤怎么做好吃又简单

营养排骨萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

排骨萝卜汤是一道非常不错的汤,这道汤在一般的中餐馆里都有卖,并且这道汤的价格是属于中等,不贵也不便宜。这道汤的味道十分的好,所以这道汤深受男女老少的喜欢,所以如果你爱你的家人或者爱你的朋友,那你一定要学会制作这道汤,然后学会在家里做给你的家人朋友吃。

主料

排骨 :250
萝卜 :250

辅料

鸡精 :适量
当归 :适量
盐 :适量
党参 :适量

具体步骤

营养排骨萝卜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨切成如图大小的形状,备用

营养排骨萝卜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里面放上水,等水开之后,把排骨放水里煮开一下,这样可以去除煋味。

营养排骨萝卜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.党参和当归,各两小片就可以了。

营养排骨萝卜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.把锅里的排骨放入紫砂炖锅,我还回了一些豆腐,放入当归和党参。按下启动开关。

营养排骨萝卜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.萝卜切块备用。

营养排骨萝卜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.煮后半个小时,往炖锅里面加上萝卜块。

营养排骨萝卜汤怎么做好吃又简单 第8张

7.再继续炖上一个小时,基本上就可以了。

烹饪技巧

1、做这个汤的时候,水要一次性加足,不要中途补充水进去,否则汤的味道就不够鲜美了。