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养生莲藕胡萝卜筒骨汤怎么做好吃又简单

养生莲藕胡萝卜筒骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

这是一道有许多营养价值的汤,看名字就知道有莲藕胡萝卜,筒骨等非常健康的食材,再加上熬制的烹饪方法更能做出养生的汤,老人青少年非常适合。有句老话说:“药补不如食补”。这道莲藕胡萝卜筒骨汤是最好的养生汤,煲一锅汤,全家上下都能品尝到满满的爱意。

主料

胡萝卜 :1根
筒骨 :400
莲藕 :300

辅料

盐 :1.5g
茶籽油 :15

具体步骤

养生莲藕胡萝卜筒骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.筒骨焯水,冲洗干净

养生莲藕胡萝卜筒骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.电饭锅里倒入适量清水,放筒骨,接通电源,选择煲汤键,煮半小时

养生莲藕胡萝卜筒骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.莲藕和胡萝卜去皮洗净切滚刀块

养生莲藕胡萝卜筒骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.莲藕和胡萝卜下锅再煮一个半小时左右

养生莲藕胡萝卜筒骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放油盐调味即可

养生莲藕胡萝卜筒骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.装碗里

养生莲藕胡萝卜筒骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.慢慢享用吧!

烹饪技巧

1、筒骨要焯水再冲洗干净。2、炖汤要选粉藕,炒食则选脆藕。