营养的白萝卜排骨汤怎么做好吃又简单
白萝卜排骨汤,取用顺气理气的脆白的白萝卜，和肉质丰厚的排骨一起放入炖锅中慢慢的炖煮，如果喜欢香甜一点口感的也可以加入一点点的白砂糖，这样煮出来的白萝卜排骨汤不仅美味，萝卜脆甜，排骨肉香嫩，而且还能对止咳起到一定的辅助作用。
主料
白萝卜 ：半根排骨 ：200
辅料
糖 ：适量葱花 ：适量
盐 ：适量
姜片 ：适量
具体步骤
1.洗净排骨，并沥干水分
2.将排骨入热水焯一遍，去掉血水
3.等到排骨变色后倒出
4.再次冲洗排骨，并沥干
5.将排骨连同姜片放入压力锅
6.开火，炖到压力锅开始出声，改小火
7.同时洗净白萝卜，并去皮
8.将白萝卜切成滚刀块
9.等压力锅降压之后，放入白萝卜块
10.煮到白萝卜熟了之后，放入适量盐
11.放入适量糖，然后出锅，撒上葱花即可食用
排骨焯过之后要用水洗净，冲掉血水
