蓝莓产地主要在哪个省？蓝莓的食用方法有哪些？

夏季是吃蓝莓的季节，生活在南方的我是没有见到过有种植蓝莓的地方，常常吃蓝莓果干就在想新鲜的蓝莓是长什么样的，蓝莓产地主要在哪个省？蓝莓的食用方法有哪些？

一、蓝莓产地主要在哪个省

蓝莓有“浆果之王”之称，因果子呈蓝色得名，可不要觉得蓝莓带个莓字就以为是和草莓同属哦，蓝莓属于杜鹃花科越橘属，蓝莓的花朵和杜鹃花极为相似，原是北美植物，蓝莓分两种，一种为野生蓝莓：灌木低、矮脚、颗粒小，含有丰富的花青素；

另一种为人工培育：灌木能长至两百多厘米高，果子也相对大且果肉饱满，口感佳，其含有点的花青素也更易被人体吸收。蓝莓的原产地主要在美国，在国内蓝莓主要产自长白山、小兴安岭、大兴安岭以及东北一带。另外蓝莓可不是只有蓝色的哦，兔眼蓝莓和红豆越橘都是蓝莓的品种可颜色则是红色。

二、蓝莓的食用方法有哪些

蓝莓因其特有的花青素及营养价值，所以蓝莓的各种吃法真是层出不穷，我们来盘点蓝莓的常见吃法吧，除了新鲜的蓝莓直接食用外，我还知道蓝莓的就有酿成酒，发酵后的蓝莓酒不仅营养不会损失，还更易被人体吸收，口感也比喝蓝莓汁等更佳，富有“液体黄金”、“口服化妆品之称”。另外一种则是常见的蓝莓干了，新鲜的蓝莓因其储存时间问题，所以常常有吃不掉的情况，所以制作的蓝莓干储存时间更长，便于保存，而且口感更香甜，其营养同新鲜的蓝莓是一样的。又比如：蓝莓果酱、蓝莓粉、蓝莓慕斯、蓝莓酥等 等都是很不错的吃法。

通过学习和了解我们发现蓝莓真是一个又好吃又好处多多的水果呀，所以夏季记得多吃蓝莓哦，不过需要注意的是蓝莓是凉性的，肠胃不好的胃寒的要少吃蓝莓，另外蓝莓含有糖分，所以糖尿病患者不宜食用。