营养的排骨莲藕汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：600
莲藕 ：400
板栗 ：8个

辅料

盐 ：适量
薏米 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净。

2.飞水。

3.再次洗净。

4.莲藕去皮洗净，切厚片。

5.薏米提前1小时浸泡。

6.新鲜板栗洗净。

7.去壳。

8.全部放进锅里，一次性加足够水。

9.1小时后下入莲藕。

10.下入板栗继续半小时。

11.最后适量盐调味即可。

烹饪技巧

汤本身就很清甜，可以不加调料。