营养美味的玉米胡萝卜莲藕排骨汤怎么做好吃又简单
玉米胡萝卜莲藕排骨汤，无疑是排骨汤中的经典之作，口感细腻，营养丰富。排骨炖熟后入口即化，肉汁四溢，玉米甘甜软糯，胡萝卜口感饱满，莲藕香脆爽口汤味鲜美，即有排骨的肉香又有玉米淡淡的清新甜味，回味无穷。此外玉米胡萝卜等蔬菜都含有丰富的维生素和钙，具有健脾开胃的功效。
主料
排骨 ：500玉米 ：200
莲藕 ：100
胡萝卜 ：100
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
八角 ：适量
具体步骤
1.准备好蔬菜
2.排骨用清水泡出血水
3.玉米切块，胡萝卜滚刀切块
4.莲藕去皮切块，用清水泡
5.准备好葱段、姜片和八角
6.放入排骨，清水，葱段，姜片，八角开火煮
7.煮开后关火捞出排骨
8.排骨，玉米，莲藕一起放入砂锅大火烧开，转小火炖40分钟左右
9.出锅十分钟前放入胡萝卜，调味料
10.关火盛出即可
1、除了盐不需要放其他调味料，味道鲜美。
