香浓的玉米胡萝卜莲藕排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

汤是人们每天都会喝到的一种食物，其口味多样，人们可以根据自己喜爱的口味任意挑选。今天所要介绍的这道玉米胡萝卜莲藕排骨汤真是美味无比，里面的食材十分丰富。既有黄灿灿的玉米看起来软糯无比，也有胡萝卜的香气十分浓郁，还有莲藕吃起来也很脆。

主料

排骨 ：150
莲藕 ：160
玉米 ：150
胡萝卜 ：150

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。

2莲藕、玉米去皮洗净，切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。

3煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。

炖至熟烂，加入盐调味。

放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。