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美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

莲藕2节
胡萝卜1根
排骨 :1根

辅料

盐 :适量
红枣 :6粒
枸杞 :适量
菊花 :适量

具体步骤

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.一根排骨,烧温水洗净,再用冷水冲洗两次。

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.莲藕两节,胡萝卜一根,去皮洗净。

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.切成块状,自己喜欢怎么切都成。

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.准备好的排骨,莲藕,胡萝卜,放入高压锅、

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.准备小块姜,切薄片,适量。再放入6粒红枣,适量枸杞,菊花。

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.放入适量水,适量盐。

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第8张

7.放到电磁炉上。

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第9张

8.大火炖38分钟。

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第10张

9.38分钟后,等热气散尽,再揭开高压锅。上面浮着骨髓很正常,样子不怎么好看。

美味的排骨莲藕胡萝卜汤怎么做好吃又简单 第11张

10.这样勉强可以看,可以开吃了。挺好吃的,莲藕很嫩,胡萝卜很香,排骨更好吃。

烹饪技巧

这个没什么技巧,准备工作做到位,按照步骤来,相信你会比我做的更棒。枸杞菊花红枣茶是我夏天比较喜欢喝的茶,所以在这汤里放了适量的,可以起到养目养神作用,我们【上班族必备】的好汤。