下饭的酱扒茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.84W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 茄子 :1000 辅料鸡精 :适量油 :适量尖椒 :1个豆瓣酱 :适量 具体步骤 1.茄子洗干净去后尾吧。空干水分 2.锅里加油等油热了下茄子煎透 3.豆瓣酱 4.茄子煎软出锅,锅内留底油,炒酱把茄子在倒回锅内继续翻炒 5.出锅前加点鸡精,撒点尖椒片点缀一下烹饪技巧酱本身就已经有盐了,所以做的过程就不需要加盐的,盐平时要控制用量。 TAG标签:茄子 好吃 下饭 酱扒茄子 #