美味的香煎培根金针菇卷怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料：金针菇、培根

2.金针菇剪掉根部洗净，培根摊开在中间位置下刀分成二段。

3.取适量金针菇用培根卷住，再用牙签固定。

4.一个个码好

5.锅内下少许牛油，慢火烧至牛油融化。放入培根金针菇卷。

6.煎熟（可用筷子转动培根金针菇卷以免烧焦）。

7.成品

8.成品

烹饪技巧

培根本身经过腌熏带咸味，不需要再下其他调味料。煎制过程也会出油，因此煎前锅里只需要下少许油即可。